Gemeinsam kochen verbindet

Statt der üblichen Besprechungsthemen hatten wir an diesem Abend ukrainische Spezialitäten auf dem Konferenztisch. Beim gemeinsamen Kochabend haben Larissa Holtheuer und Oleksandr „Sascha“ Skalivenko das Team kulinarisch mit in ihre Heimat genommen. Ein Abend, der in Erinnerung bleibt.

Gemeinsam lernen und lachen
Mehl auf dem Tisch, Teig in den Händen und viele konzentrierte Blicke. Nach einer kurzen Einführung in die Falttechnik ging es direkt los. Gemeinsam wurden Pelmeni gefüllt und in Form gebracht. Schnell war klar: Jede Teigtasche ist ein Unikat. Und mit jedem Handgriff klappt es besser.

Ein Stück Heimat auf dem Teller
Larissa hatte Teig und Füllung vorbereitet. Sascha brachte einen großen Topf Borschtsch mit. Als alles fertig war, wurde gemeinsam gegessen. Ein besonderes Erlebnis. Denn mit den Gerichten kam auch ein Stück Kultur der beiden auf den Tisch.

Mehr als nur ein gemeinsames Essen
Der Abend hat gezeigt, wie viel Verbindung in solchen Momenten steckt. Wenn man zusammen etwas schafft, ins Gespräch kommt und Neues kennenlernt, wächst das Team ganz automatisch ein Stück enger zusammen.

Solche Abende wirken nach
Aus vielen Rückmeldungen wissen wir, dass gemeinsames Kochen auch in unseren Häusern verbindet. Wer zusammen isst und sich austauscht, stärkt das Miteinander auch im Alltag. Unbedingt zum Nachahmen empfohlen.